Európa mértani közepén rendeztek fesztivált a bortermelők

A Kulcs Magazin korábban beharangozta, hogy a Tokaj-hegyaljai községben működő Történelmi Borút Egyesület hagyományteremtő céllal próbálja újraéleszteni hazánk szalonnakultúráját a fesztiválon keresztül. Mint az korábban megfogalmazódott, az egyesület célkitűzései között szerepel a szalonna és a bor, mint egymáshoz nagyon illő és nagyon magyar termékek találkozásának létrehozása, híressé tétele. A szervezők szerint sikerült megtenni az első lépéseket az elgondolás sikerének érdekében, az eseménynek színhelyet adó Palota Borház Kft udvarára már a délelőtti órákban jellemző volt a zsivaj, a forgatag, amihez nem kis mértékben járult hozzá egy disznóvágás, illetve a sertés feldolgozásának bemutatása.

Senki nem csalatkozott

A jókedv kialakulásához persze hozzájárult a Tokaj-hegyaljai borok kóstoltatása, tizenkét helyi pincészet, továbbá az ország számos helyéről érkezett húsfeldolgozó standja csalogatta a nagyérdeműt. Az érdeklődők a csekély összegért kapott, belépő gyanánt is szolgáló borospohárból azután ott, és annyit kóstolhattak, amennyit akartak, de ugyanez vonatkozott a húsipari termékek falatkáira is. A látványt, a hangulatot fokozták a Hegyaljai Mesterek Népművészeti Egyesülete alkotóinak bemutatói, a tállyai Nefelejcs Népdalkör, a Forgatós Citerazenekar, a Kővirág Népdalkör, a miskolci Bohemian Betyárs együttes, a helyi általános iskola modern tánccsoportja, illetve a Felvidékről, Abaújszináról érkezett Rozmaring Néptáncegyüttes előadásai. A késő estbe nyúló fesztivál mindenki megelégedésére szolgált, Európa mértani közepén megtalálták számításukat a pincészetek, a hústermelők és – nem utolsó sorban – az érdeklődő közönség is.

- SfL -